Suisun Valley es una zona vitivinícola ubicada al sureste del valle de Napa, California. Esta pequeña área, de aproximadamente 8 millas de largo y 3 millas de ancho, es conocida por sus pequeñas fincas familiares dedicadas al cultivo de nueces, albaricoques, aceitunas y uvas. Establecida en 1982, comparte frontera con su famoso vecino y se encuentra entre las montañas Vaca al este y la cordillera Mount George al oeste, mientras que su proximidad a la bahía de San Pablo permite la entrada del aire fresco del océano a los viñedos. Las uvas tintas estructuradas prosperan en este entorno, predominantemente Petite Sirah y Cabernet Sauvignon, mientras que el Sauvignon Blanc domina las plantaciones de uvas blancas. Hay aproximadamente 15 bodegas establecidas en Suisun Valley, la mayoría de las cuales venden sus vinos solo en su sala de degustación familiar. Prueba Caymus The Walking Fool Suisun Grand Durif, ¡y esté atento a esta región en ascenso!
Autor: Maytte Rivera
